Šaldyta duona

Viešbučiams, maitinimo įstaigoms, eksportuotojams „Baltasis pyragas“ siūlo šaldytą duoną, kurios galiojimo terminas – net 6 mėnesiai.
Iškepta duona užšaldoma šokinėje šaldymo kameroje. Greitai užšalusi duona nepraranda savo savybių, išlieka tokia pat skani ir kvapni kaip ir šviežia duona. Prie -40°C temperatūros duona užšąla per 3 - 4 val., po to yra laikoma ar transportuojama -18°C šaltyje. Atšildoma kambario temperatūroje. Po atšildymo reikia suvartoti per 4 paras.
„Baltasis pyragas“ šaldo „Ajerų“, „Jokių E keptą ant ajerų“ , „Ainių“, „Plikytą“, „Marčios“, „Naminę“, „Lithuanian bread Naminę“, „Bočių“, „Borodinskyi“ ir „Palangos“ duonas, „Natūralų“ batoną, juodos duonos dubenėlius sriubai, skrudintas baltos duonos lazdeles.